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實習編譯易晉羽、吳泳欣／綜合報導 2013年09月09日
過去研究顯示，飲用咖啡可降低中風和帕金森氏症的風險。美國哈佛大學最新研究還發現，每天喝2至4杯咖啡，還會讓人心情比較不鬱卒，減少自殺的風險。
哈佛公共衛生學院的團隊，參考過去3份研究報告，分析20萬名男女平日飲用咖啡、茶、巧克力和含咖啡因飲料的習慣，發現每天喝上好幾杯咖啡的人，相較於只喝低因咖啡、很少喝咖啡，以及完全不碰咖啡者，自殺率低了50%，這個族群在6半年內只有277人死於自殺。
咖啡因可刺激中樞神經系統，為腦部生成血清素、多巴胺、腎上腺素等神經介質，讓人感到愉悅，可適度對抗憂鬱。
哈佛團隊表示，過去的研究也曾發現，習慣喝咖啡的人比較不容易憂鬱症上身；但他們不推薦心情低落、有憂鬱症的成年人，以增加咖啡攝取量來自我治療，因為加量恐怕會導致身體不適等副作用，「本研究用意是建議，每天喝2、3杯以上咖啡，或攝取400毫克咖啡因，會有些許好處。」
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