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中國時報／楊明暐 您若覺得上班時工作壓力太大，來一杯石榴汁，可以提振您對工作的熱情。研究人員發現，常喝石榴汁能讓心跳速度放緩，從而達到減輕壓力的效果，使人們更熱情面對自己的工作。
英國愛丁堡「瑪格麗特皇后大學」研究人員讓一群志願者每天喝500毫升（ＣＣ）的石榴汁，連續兩周，觀察他們在實驗開始和結束時的心搏率，並請他們填寫問卷，描述自己的心情以及對工作的感覺。
主持這項研究的艾爾杜傑利博士（Dr Emad Al-Dujaili）根據上述發現，建議忙碌的上班族不妨喝石榴汁，來減輕長期工作壓力。他說，越來越多證據顯示石榴汁對健康有許多好處，值得深入研究。
科學家迄今已發現，石榴能預防癌症、保護心臟、提高性生活品質，去年公布的一項研究指出，石榴汁可以抑制中年發福。
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